Chocolate Sour Cream Cake

Chocolate Sour Cream Cake

Bahan-bahan :
* 1/2 mangkok mentega
* 1/2 mangkok gula halus
* 1/4 mangkok gula perang
* 1 sendok kecil baking powder
* 1/2 sendok kecil soda bikarbonat
* sedikit garam
* 1/2 camangkok wan sour cream
* 1 sendok kecil esen vanilla
* 80g coklat chips
* 2 butir telur
* 1 1/2 cawan tepung gandum
* [ sirup coklat ]
* 1/2 sendok kecil bubuk kulit kayu manis
* 2 sendok besar fresh milk
* 30g coklat
* 1/4 mangkok gula perang

Cara-cara :

1. Kocok mentega dan gula sehingga berkrim
2. Masukkan telur sebutir demi sebutir
3. Masukkan sedikit demi sedikit tepung yang telah diayak dengan bahan-bahan kering. Kocok sebentar
4. Masukkan sour cream dan esen vanilla
5. Kemudian masukkan coklat chips. Kocok sebentar
6. Sediakan sirup coklat. Masukkan semua bahan-bahan untuk sirup. Cairkan dengan tempat double bowl.
7. Masukkan 1/2 adonan ke dalam loyang.
8. Masukkan 1/2 sirup coklat.
9. Ulangi cara 7 dan 8
10. Bakar dalam oven pada suhu 180 derajat selama 55-60 menit.

Hias dan sajikan.